제주맥주 한달살기

하도핑크

고즈넉한 옛집에 매콤한 이탈리아 한 숟가락


EDITOR’S COMMENT

에디터의 말

“제주의 옛집에서 이탈리아를 만나다.”


제주의 옛집을 활용한 식당 중 ‘하도핑크’는 SNS에서 유명한 맛집이다. 건물은 예스러운 분위기지만 메뉴는 유럽식이라 이색적인 감성이 나타난다. 베스트이자 스테디셀러는 3가지다. 이탈리아식 볶음밥에 수제 크림비스큐소스를 스미고 새우를 얹어 만든 ‘딱새우리조또’. 쌀을 볶아 육수를 넣고 익힌 후 수제로 갈아 만든 전복장 소스를 넣은 ‘전복장필라프’. 매콤한 할라피뇨, 베이컨, 고소한 아보카도가 잘 어우러진 ‘아보카도 매콤파스타’. 전 메뉴가 약간의 매콤함이 가미돼 이탈리안 음식 특유의 느끼함을 잡아주는 역할을 한다.

WELCOME

어서오세요, 하도핑크입니다.

부부가 요리하고 운영하는 ‘하도핑크’는 아담하지만 온기가 가득한 가게다. 가게의 외부와 내부에는  노란색 조명이 가득 비추고 있어 음식을 편안하게 즐겨도 된다는 무언의 약속처럼 보였다.


이 가게가 굉장히 유명한 또 다른 이유는 바로 뒷마당에 있는 정원 덕분이다. ‘핑크뮬리 인생샷은 하도핑크에서’ 라는 말이 있을 정도로 가을 시즌에는 사람들이 북적거린다. 핑크뮬리가 지고 골드뮬리가 피어있는 겨울, 오픈 시간이 10분밖에 지나지 않았지만 자리가 벌써 꽉 차 있다는 소식에 입을 다물지 못했다. 알고 보니 이곳은 사계절 내내 다른 꽃이 피는 자리로 유명하다는 것이었다. 맛난 요리뿐만 아니라 예쁜 사진과 추억을 남겨주는 명성 덕분에 조금의 웨이팅은 기본이었던 거다. 웨이팅을 당연히 생각하고 갈 만큼 음식의 맛과 가게의 분위기, 근사한 포토존 삼합의 가치가 있는 곳이다.

SPECIAL POINT

하도핑크를 추천하는 3가지 이유

POINT 01. 옛집 감성 한국식 이탈리안 음식

모든 메뉴에 조금씩 매콤함이 들어가 있어 이탈리아식 음식 특유의 느끼함을 바로 잡아준다. 한국인의 매운맛 사랑이 실용적인 방식으로 활용된다.

POINT 02. 옛집 감성

황토색 벽과 목재, 따뜻한 조명 등으로 이뤄진 건물은 예스럽고 고즈넉한 감성이 물씬 풍긴다.

POINT 03. 사계절 다른 꽃이 피는 포토존

하도핑크의 정원은 봄에는 튤립, 여름에는 마가렛과 수국, 가을에는 핑크뮬리, 겨울에는 골드뮬리가 피어나 아름다운 포토존이 완성된다.

VIEW

하도핑크의 공간

DETAILS

하도핑크

제주시 구좌읍 문주란로1길 43 1층

운영 시간 :  점심 11:00 - 14:00

저녁 17:00 - 19:00

재료소진시 조기마감 | 금요일 휴무


JEJU BEER'S PICK

딱새우 리조또 | 18,000원

EDITOR


구남동 사는리세

안녕하세요, 에디터 리세입니다.


사람과 삶, 그 사이 정서를 생각하길 좋아해 청년 커뮤니티 매거진 <난춘 亂春>을 발행하고, 글쓰기 모임 <흑심조각>을 운영합니다.

사람들과 술자리를 즐기는 알코올러버이기도 한데요. 그만큼 술과 곁들이는 음식을 중요시합니다. 저와 함께  맛집을 탐방해볼까요? :)

Other Place

동쪽 근처 가볼만한 곳

석다원

해녀가 잡고 만드는 성게 칼국수


EDITOR’S COMMENT

에디터의 말

“제주의 옛집에서 이탈리아를 만나다.”


제주의 옛집을 활용한 식당 중 ‘하도핑크’는 SNS에서 유명한 맛집이다. 건물은 예스러운 분위기지만 메뉴는 유럽식이라 이색적인 감성이 나타난다. 베스트이자 스테디셀러는 3가지다. 이탈리아식 볶음밥에 수제 크림비스큐소스를 스미고 새우를 얹어 만든 ‘딱새우리조또’. 쌀을 볶아 육수를 넣고 익힌 후 수제로 갈아 만든 전복장 소스를 넣은 ‘전복장필라프’. 매콤한 할라피뇨, 베이컨, 고소한 아보카도가 잘 어우러진 ‘아보카도 매콤파스타’. 전 메뉴가 약간의 매콤함이 가미돼 이탈리안 음식 특유의 느끼함을 잡아주는 역할을 한다.

WELCOME

어서오세요, 석다원입니다.

부부가 요리하고 운영하는 ‘하도핑크’는 아담하지만 온기가 가득한 가게다. 가게의 외부와 내부에는  노란색 조명이 가득 비추고 있어 음식을 편안하게 즐겨도 된다는 무언의 약속처럼 보였다.


이 가게가 굉장히 유명한 또 다른 이유는 바로 뒷마당에 있는 정원 덕분이다. ‘핑크뮬리 인생샷은 하도핑크에서’ 라는 말이 있을 정도로 가을 시즌에는 사람들이 북적거린다. 핑크뮬리가 지고 골드뮬리가 피어있는 겨울, 오픈 시간이 10분밖에 지나지 않았지만 자리가 벌써 꽉 차 있다는 소식에 입을 다물지 못했다. 알고 보니 이곳은 사계절 내내 다른 꽃이 피는 자리로 유명하다는 것이었다. 맛난 요리뿐만 아니라 예쁜 사진과 추억을 남겨주는 명성 덕분에 조금의 웨이팅은 기본이었던 거다. 웨이팅을 당연히 생각하고 갈 만큼 음식의 맛과 가게의 분위기, 근사한 포토존 삼합의 가치가 있는 곳이다.

SPECIAL POINT

석다원을 추천하는 3가지 이유

POINT 01. 옛집 감성 한국식 이탈리안 음식

모든 메뉴에 조금씩 매콤함이 들어가 있어 이탈리아식 음식 특유의 

느끼함을 바로 잡아준다.

한국인의 매운맛 사랑이 실용적인 방식으로 활용된다.

POINT 02. 옛집 감성

황토색 벽과 목재, 따뜻한 조명 등으로 이뤄진 건물은 예스럽고

고즈넉한 감성이 물씬 풍긴다.

POINT 03. 사계절 다른 꽃이 피는 포토존

하도핑크의 정원은 봄에는 튤립, 여름에는 마가렛과 수국, 가을에는

핑크뮬리, 겨울에는 골드뮬리가 피어나 아름다운 포토존이 완성된다.

VIEW

석다원의 공간

DETAILS

석다원

제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1752

운영 시간 :  점심 11:00 - 14:00 | 저녁 17:00 - 19:00

재료소진시 조기마감 | 금요일 휴무


JEJU BEER'S PICK

딱새우 리조또 | 18,000원

EDITOR

구남동 사는 리세

안녕하세요, 에디터 리세입니다.


사람과 삶, 그 사이 정서를 생각하길 좋아해 청년 커뮤니티 매거진 <난춘 亂春>을 발행하고, 글쓰기 모임 <흑심조각>을 운영합니다.

사람들과 술자리를 즐기는 알코올러버이기도 한데요. 그만큼 술과 곁들이는 음식을 중요시합니다. 저와 함께  맛집을 탐방해볼까요? :)

Other Place

동쪽 근처 가볼만한 곳

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