제주맥주 라이프

“한림에 살고 싶게 만들어 주는 공간”

고즈넉하다는 말이 가장 잘 어울리는 이곳은 서쪽 한림읍에 있는 카페이면이다.

도착하면 귀여운 창문이 포인트인 외관에서 사진 한번씩 찍고 들어가는 사람들을 볼 수 있다. 넓지 않은 공간 내부에는 커피향으로 가득차있어 기분을 좋게 만들어준다.

잔잔한 음악이 흐르는 이곳에서 조용히 드립 커피를 마시며 책 읽기 참 좋은 장소임에 틀림없다.

특이하게 매장 한 가운데 탁상에 산지별 원두가 나열되어 있고, 원두를 미리 선택한 뒤 주문하는 시스템이었다. 드립커피만 해당되는 선택사항이며, 나머지 커피류는 기계로 추출한 에스프레소를 사용한다. 1구 짜리 작은 기계를 사용하는걸 보니 이 집은 분명히 드립커피를 위한 집이다.

또 신기한 점은 제주도민 음료할인이 1000원 들어간다는 점인데, 본인은 이시국 소상공인분들의 어려움을 제일 잘 아는 사람 중 한명이라 그냥 별말하지 않고 제값을 주었다. 혹시나 도민이 가게된다면 이 정도 퀄리티 커피를 할인 받는 것도 아주 좋은 장점 중 하나 일 것.

ice와 hot 가격이 다른 것도 요즘 시내 카페와는 다른 점. 커피광인 나는 필터커피는 무조건 따뜻하게 마셔봐야 한다며 조금은 생소했던 니콰라가 원두로 따뜻한 커피를 주문했다. 드리퍼에 커피가 들어있었고 작고 귀여운 잔에 따라마시는 형태로 나오는데 엔틱한 꽃무늬 잔은 내 마음을 몽글하게 만들었다. 나이가 먹어가는건가.

같이 간 지인이 시킨 라떼도 한 입 먹어보니 고소한 맛이 괜찮았다. 드립이나 라떼나 전체적인 맛의 밸런스가 좋았다. 디저트는 유자 마들렌과 초코케이크 두가지의 구움과자가 있었다. 커피와 약간 곁들일 수 있는 정도. 자체생산한 원두와 드립백을 따로 판매하는 걸 보니 꽤 커피에 자부심 있는 집은 맞는 듯 하다.

POINT 02. 집중하기 좋은 분위기

음악도 조용하고 사장님도 차분하셔서 그런가, 무엇이든 집중하기 참 좋은 공간이다. 본인은 일을 다 접어두고 멍때리는데에 10분가량이나 집중 할 수 있었다. 보통 소음이나 어수선함 때문에 3분이면 끝나기 마련인데. 때문에 좁은 공간에서 회전율이 잘 안돌아갈 것 같은 느낌은 없지않아 있었다.

아 그렇다고 책방 마냥 숨소리 내기도 부담스러운건 아니니 걱정은 하지말길.

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